Von Superfoods bis Intervallfasten: Ernährung zwischen Hype und Realität
Ernährungstrends sind schnelllebig, laut und oftmals auch nach Kurzem wieder weg. Doch was steckt hinter den angepriesenen Konzepten? Sind sie wissenschaftlich haltbar oder nur geschicktes Marketing? Wir begeben uns einmal quer durch den Ernährungsdschungel - um am Ende wieder bessere Sicht zu haben.
Anna Lena Aufschnaiter, Bsc Msc nutr. med. ist als Diätologin in freiberuflicher Praxis sowie als Vortragende an der FH JOANNEUM tätig. Mehr Informationen: www.praxis-ernaehrung.com
ORT: VAÖ-StudentInnenheim, Am Rehgrund 14, 8043 Graz
TERMIN: Mittwoch, 09.04.2025, ab 18 Uhr, Beginn des Vortrags: 19 Uhr